Nel centro storico di Genova, all’interno di selezionate dimore storiche, proponiamo un’esclusiva pesto experience
Nel tuo mortaio troverai ingredienti e ricette quali strumenti per scoprire Genova e la Liguria, un territorio particolare, tra mare e colline, ricco di arte, storia, patria di eroi e piatti tipici
Le nostre attività esperienziali, studiate per adulti e bambini, insegnano le tecniche ed i metodi per preparare un autentico pesto genovese fatto con il mortaio
La giusta occasione per essere tu lo “chef del giorno“
Le tue esperienze nei palazzi dei Rolli di Genova
Cuciniamo i piatti della tradizione genovese
Gusta i piatti che hai realizzato con un buon calice di vino!
Principe delle nostre lezioni? il pesto, simbolo della cultura genovese, il basilico, i pinoli… il mortaio e il pestello, ma non solo, il pesto è una passione, un’opportunità di vivere in un luogo speciale, un angolo di mondo tra mare, cielo e rocce, una zona unica al mondo e noi siamo orgogliosi di vivere qui e lieti di accogliervi.
Ovviamente la nostra pesto experience è semplicemente indimenticabile ma siamo in grado di offrirvi esperienze uniche preparando diversi piatti della tradizione tutti da degustare.
Dal pesto genovese al cappon magro, dalla pasta fresca al tortino di acciughe e molto altro come pansoti con salsa di noci, verdure ripiene, canestrelli, trofiette, corzetti, torte di verdura…
Come un genovese, potrete scoprire insieme a noi i negozi nei quali acquistare gli ingredienti della tradizione per iniziare la vostra esperienza!
Siamo aperti tutti i giorni su richiesta
Scegli la tua esperienza preferita, data e orario e prenota la tua attività!
Visiteremo insieme uno storico palazzo, appartenente al Sistema dei Rolli, prepareremo un piatto della tradizione genovese, degustandolo con un calice di vino locale. Canestrelli e limoncino completeranno il nostro viaggio enogastronomico insieme.’
Prepara il pesto con mortaio e pestello, ingredienti freschi, seguendo la ricetta della tradizione. Degustalo con focaccia genovese e un calice di vino bianco locale
Prepara il pesto con mortaio e pestello, ingredienti freschi, seguendo la ricetta della tradizione. Aggiungi al tuo pesto le “trofiette“ cucinate al momento
Con farina e uovo prepara tagiaen o corzetti da condire con il pesto preparato da te con mortaio e pestello. Cucineremo il tuo piatto insieme!
Prepara la salsa di noci con il mortaio, realizza i “pansoti“, pasta ripiena di tradizione. Sarete pronti per degustare il vostro piatto con focaccia e vino bianco locale
Prepara un piatto gustoso e colorato fatto con pesce e verdura, autentica icona della cucina locale divertente da decorare piacevole da gustare con un calice di vino bianco locale
Partecipa alla degustazione guidata di due vini in abbinamento ai prodotti tipici del territorio. Un viaggio di sapori attraverso un percorso cibo-vino da levante a ponente
Fai quello che ami e non lavorerai un solo giorno della tua vita
Laureata in lettere moderne, artigiana del macramè, dei tipici merletti con nodi liguri, dalle mille passioni da coltivare. Una su tutte l'arte a Genova e in Liguria, un territorio da scoprire tra i caruggi della città vecchia, i borghi delle riviere ma soprattutto intorno alla tavola.
... dalla tecnologia al mortaio. Una
passione fatta di ricerca del
territorio e attenzione al cliente. Un
obiettivo su tutti? far conoscere
Genova e la Liguria attraverso il cibo
usando mortaio e pestello ma anche
tastiera e mouse.
Eccoci! Siamo Mario e Cristina, per noi Creattivando è passione, una passione con cui vogliamo contagiare i nostri ospiti.
Nel 2013 abbiamo iniziato l’avventura di Creattivando animati dalla ferma convinzione che il turismo e il brand Genova e Liguria avrebbero avuto successo. In questi anni abbiamo portato avanti il nostro pensiero creando un format flessibile, basato sull’esperienza del cibo ma anche ricco di storia e cultura locale senza dimenticare l’attenzione al gusto, alla qualità e all’emozione. Oltre 1.000 visitatori l’anno confermano che il nostro modello è efficace.
Ogni incontro sarà unico e indimenticabile. L’attenzione ai dettagli, la selezione degli ingredienti sono elementi chiave dell’azione esperienziale. Nulla viene tralasciato per assicurarvi un’emozione destinata a rimanere nella mente.
A Genova, città dai mille contrasti!
info@creattivando.com
+39 342 644 2122
Creattivando è in grado di soddisfare le esigenze di gruppi che vogliano provare l’emozione della visita di un sito di prestigiosa valenza storico-artistica nel cuore di Genova con la degustazione di prodotti del territorio ligure.
Dallo show cooking all’esperienza del pesto contest, offriamo un’ampia gamma di opportunità studiate con cura e con particolare attenzione al coinvolgimento e al divertimento.
Le attività sono personalizzabili nel rispetto della scelta dei prodotti tipici da degustare e della disponibilità temporale.
Negli spazi sono presenti le idonee infrastrutture di accoglienza, è inoltre possibile estendere la degustazione con pranzo o cena modulabile in virtù di specifiche necessità.
Taste experiences in Genova
