cucina come un genovese!

diversi prodotti per assaporare Genova

Pesto making
Pesto making
prepara il pesto con il mortaio
assaggia il tuo pesto
con la focaccia genovese
Pesto making
visita un palazzo dei Rolli
prepara il pesto con il mortaio
assaggia il pesto preparato
con la focaccia genovese
accompagnato da un calice di vino locale
completa con i canestrelli di tradizione
foto, ricetta e sorpresa inclusi!
Emotional pesto
Emotional pesto
prepara il pesto con il mortaio
aggiungi le "trofiette" al tuo pesto
gusta il tuo pesto con la pasta
e un calice di vino locale
Emotional pesto
visita un palazzo dei Rolli
prepara il pesto al mortaio
aggiungi le "trofiette" al tuo pesto
gusta il tuo pesto con la pasta e
un calice di vino locale
completa l'esperienza con i canestrelli
foto, ricetta e sorpresa inclusi!
Pasta & Pesto
Pasta & Pesto
prepara il pesto con il mortaio
crea la tua pasta fresca
aggiungi la tua pasta al tuo pesto
degusta la tua pasta & pesto!
Pasta & Pesto
visita un palazzo dei Rolli
prepara il pesto con il mortaio
crea la tua pasta fresca
aggiungi la pasta al pesto e degustala
con un calice di vino locale
completa con i canestrelli
foto, ricetta e sorpresa inclusi!

ogni esperienza è come un pranzo o cena!

Corzetti con salsa di pinoli
Corzetti con salsa di pinoli
prepariamo la salsa di pinoli con il mortaio
realizziamo insieme i "corzetti" tipica pasta locale
degustiamo il piatto realizzato
Corzetti con salsa di pinoli
visita un Palazzo dei Rolli
prepariamo la salsa di pinoli con il mortaio
realizziamo insieme i "corzetti" tipica pasta locale
uniamo i corzetti con la salsa di pinoli
degustiamo il piatto con un calice di vino locale
canestrelli per completare
foto, ricetta e sorpresa inclusi!
Pansoti con salsa di noci
Pansoti con salsa di noci
prepariamo la salsa di noci con il mortaio
realizziamo i "pansoti" pasta ripiena di tradizione
siete pronti per degustare il vostro piatto!
Pansoti con salsa di noci
visita ad un Palazzo dei Rolli
prepariamo la salsa di noci al mortaio
realizziamo i "pansoti" tipica pasta ripiena
uniamo i pansoti con la salsa di noci
e degustiamo il piatto preparato
accompagnato da un calice di vino locale
canestrelli per completare
foto, ricetta e sorpresa inclusi!
Trofiette con pesto genovese
Trofiette con pesto genovese
prepariamo il pesto con il mortaio
realizziamo le trofiette, antica pasta di tradizione
consumiamo le trofiette al pesto
Trofiette con pesto genovese
visita ad un Palazzo dei Rolli
prepariamo il pesto genovese al mortaio
realizziamo le trofiette, antica pasta fresca locale
uniamo le trofiette con il pesto
e degustiamo trofiette al pesto
con un calice di vino locale
canestrelli per completare l'esperienza
foto, ricetta e sorpresa inclusi!

prepara e degusta il tuo piatto ligure

Cappon magro
Cappon magro
prepariamo un piatto gustoso e colorato fatto con pesce e verdura
autentica icona della cucina locale
divertente da decorare piacevole da gustare!
Cappon magro
visitiamo un Palazzo dei Rolli
prepariamo un piatto gustoso e colorato
con pesce e verdura,
autentica icona della cucina locale
ci divertiamo a decorarlo per poi degustarlo
accompagnato da un calice di vino locale
canestrelli per completare l'esperienza
foto, ricetta e sorpresa inclusi!
Verdure ripiene
Verdure ripiene
peperoni, cipolle, zucchine fanno da base
per questo piatto della tradizione locale
realizzato in modalità finger food
Verdure ripiene
visitiamo un Palazzo dei Rolli
utilizzando zucchine, cipolle, peperoni...
creiamo un finger food eccezionale
da consumare negli eventi o nelle gite fuoriporta
pochi minuti in forno e siamo pronti all'assaggio
con un calice di vino locale
completiamo l'esperienza con i canestrelli
foto, ricetta e sorpresa inclusi!
Pesce alla ligure
Pesce alla ligure
una speciale modalità per cucinare il pesce ma non solo...
...pomodori, pinoli, olio extra vergine...
10 minuti in forno e siamo pronti per la degustazione!
Pesce alla ligure
visitiamo un Palazzo dei Rolli
prepariamo insieme il pesce alla Ligure
con semplici ingredienti della tradizione
10 minuti in forno
siamo pronti a degustare un piatto eccezionale
accompagnato da un calice di vino bianco
canestrelli per completare l'esperienza
foto, ricetta e sopresa inclusi!

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